2016-09-24から1日間の記事一覧

権太呂 岡崎店

2012.6.26訪問 とりつくねうどん 味4 麺4 スープ 4.5 具4 ザ.京うどんというのにふさわしいくらい優しい味。麺は柔らかめだが、出汁の味によく合っている。店の雰囲気は抜群にいい。昔ながらの馴染みの店を思いだすような店。

情熱うどん讃州

2012.5.10訪問 肉ぶっかけ 味4 麺4 スープ 3.5 具4 麺の弾力があるのが特徴的出汁は甘めで食べやすくなっている。肉も甘くてうまい。

手打ちうどん山田屋本店

2012.5.1訪問 きつねうどん 味4.5 麺4 スープ4.5 具4.5 雰囲気5 観光バスとかも止まっている結構大きな店。麺のコシ出汁との絡み、どれをとっても一級品。窓側の席では雰囲気も抜群によくて、縁側でくつろぎたくなるくらいまったりとした時間を過ごせるオスス…

手打ちうどん北乃屋

2012.5.1訪問 ぶっかけうどん200円 味4 麺4 スープ4 具なし かけうどん150円 味4.5 麺4.5 スープ4 具なし ぶっかけが押しの店だけあってぶっかけの麺の弾力は抜群でうまい。 かけうどんは麺を熱めで注文。出汁はさっぱりとしていて麺もスタンダードな味という印象。

手打ちうどん太郎

2012.5.1訪問 30杯限定肉うどんぶっかけ400円、かけうどん180円 味4 麺4 スープ4 具4 バターラー油風味の少しピリ辛なスープの味と肉の甘味が交互にやって来る。麺のコシは標準かなという印象。ガツンとくる味。 かけうどんは普通のかけうどんという感じで、スープ…

手打ちうどん山内

2012.5.1訪問 かけうどんひやあつ小 200円 味4.5 麺4 スープ4 具なし 民家のような雰囲気でおじいさんおばあさんが営業しているお店。 一口目は優しい味の出汁かなと思ったが、二口目には出汁の深みと麺のコシが 絶妙に合っていてよかった店の中は古いせいか少…

山本麺蔵

2012.3.20訪問 土ゴボウ天うどん 味4 麺4.5 スープ4 具4 麺にこだわりが感じられた太麺でコシと弾力がある食べごたえ抜群の麺に、カツオ出汁がかなり効いているスープが合う。店の雰囲気も良い。ボリュームがありすぎてお腹いっぱいになる。食べた後に出てくる杏…

団平

2012.2.26訪問 カツカレーうどん 味4 麺4 スープ4 具4.5 ちょうどよい辛さのスープにボリューム満点のカツが良く合う!あっつあつのまま永遠に食べていたくなる絶妙な味だった。中に入っている具も美味しくて、ダシもよく出ていて素晴らしかった。